Много съвременни граждани живеят в малки апартаменти, където всеки квадратен сантиметър жилищна площ се пресмята, а обитателите са принудени стократно да обмислят организацията на пространството, за да подредят всичко необходимо. Много полезна в тази ситуация би била кухня, която може да бъде компактно сгъната след приготвяне на храната.
Тази концепция на испанската архитектка и дизайнерка Ана Арана се нарича Gali. Ултракомпактна микрокухня с компоненти, които се разгъват, като швейцарскo армейскo ножче, когато дойде време за готвене. Кухнята Gali беше представена на изложбата на мебели NYCxDesign week и промени представата за това как трябва да изглежда традиционната кухня.
Мадридската дизайнерка споделя, че идеята за кухнята се заражда от нейния собствен опит в пребиваването ѝ в тясно пространство и ежедневните опити за приготвяне и консумиране на храна.
"Живея сама в много малък апартамент, но кухнята ми е огромна и винаги съм си мислила, защо толкова много място се губи за нещо, което използвам толкова малко? Направих проучване и разбрах, че цялостният облик на кухнята не се е променил съществено от времето на Първата световна война и реших, че е настъпило време за промяна" - разказва Ана.
Микрокухнята изглежда като сгъваем гардероб, когато е напълно затворена и се "разтваря" като модулна сграда, когато кухнята е "активирана". Мивка, печка, хладилник, микровълнова печка или тостер, кошче за боклук, плот и кутии за съхранение – всичко необходимо се побира на площ по-малка от квадратен метър. Кухнята на Ана е представяна и на международната изложба за мебели ICFF, участва и в ежегодния конкурс BERNHARDT Design. Дизайнерката се надява да открие инвеститор за да може мини-кухнята да се произвежда серийно.
Източник и илюстрации: www.ecobyt.ru
